第 20 章
卤味生意开张 (1/2)
第8章 卤味生意开张 几天时间一晃而过。 这天早上,凌筱筱一家除了凌承晖和杨秀芳没去,其他人随便吃了点,都早早出发去镇上准备卖卤味了。 因为是第一天,大家都不放心,凌旭安和凌承衍去是怕刚开张忙不过来,而且也怕碰上什么麻烦,有两个大男人在都方便些。 杨巧曼也去,俗话说,男女搭配干活不累,女人在有的方面总是比男人心细些,而且她也能跟着学做买卖。 凌筱筱也去了,这卤味是她提出来的,她一起去看着些,以防第一天出什么岔子。 凌筱筱早就想好了,卤味要是能挣到钱,那等卖几天他们熟练了,可以让给大哥大嫂了,他们夫妻俩一起配合也默契。 至于爹娘,家里还有田地,买卤味也不是很轻松,再说家里这么多人呢,也不可能让爹娘出去卖东西呀,他们暂时就在家里侍弄田地就好了。 还有三哥,他暂时留在家里帮爹一起干活,她再琢磨琢磨还有什么好挣钱的营生可以让家人一起做的。 说实在的,虽然现在这具身体她是最小的,但是她在现代已经二十来岁了,实际比她三个哥哥都大,而且家里人都很疼爱她,所以她当然也要帮着家里一起赚钱。 等到了镇上,虽然现在天色还早,但是已经热闹起来了。 有早早出来摆摊的、做工的、还有镇上的大户人家出来采买的管事、村里出来采购必需品的妇人等等,形形色色,人生百态。 由于出来的够早,还有一些好位置没被占,几人找了一个好点的位置放下推车,摆好东西,各自分配好活,将自己做的每个格子上的盖子打开,凌承衍深吸一口气,大声吆喝起来: “ 买卤味喽,好吃又下饭的卤味!独一份嘞!” 凌筱筱几个犹豫了一会儿也跟着喊: “ 买卤味!荤素任选,好吃又美味!” “ 只此一家的卤味,走过路过不要错过啊!” 街上人来来往往,喊什么的都有,也有不少人因为被这股香味吸引从凌筱筱她们的摊子路过,只不过暂时还没有人买。 凌筱筱丝毫不灰心,毕竟万事开头难,第一步走出去了,后面就要好多了,于是接着吆喝。 不得不说凌筱筱他们运气不错,有一个身穿长袍的中年男子走了过来,问道: “ 你们这什么卤味闻起来是真香,怎么卖的?” 看他的穿着打扮比起村里人可要体面多了,像是大户人家的管事,应是闻到这个新吃食的味道过来的。 凌承衍眼里闪过一丝高兴,连忙给他介绍: “ 这位大哥,我们这个卤味是自己琢磨出来的,味道好着呢,你看这些格子里的你想吃哪样都可以给你称。 这些素菜的两文一斤,种类任选,这个卤大肠卤猪蹄什么的十文一斤,卤肉三十文一斤,卤豆干一文两块,卤蛋五文两个。你看你要哪个?” “ 你们这种类还不少,但是这个肉是不是太贵了?”周围也有盯着这个摊子的人纷纷侧目。 “ 大哥有所不知,这卤味可是我们加了几十种香料熬制的,你也知道这香料不便宜,再加上这肉买来就要十八一斤了,还有其他的成本,真的已经很便宜了!” 见这人面上闪过一丝犹豫,凌承衍再接再厉: “ 而且大哥不用担心,你可以先试吃一点,好吃你再买,绝对不骗你!” “ 还可以试吃?那我可要尝尝。” “ 那当然,做生意就要诚信嘛,你看这个小盘子装的就是,大哥可以尝尝,准保你没吃过这个味道!” 凌旭安连忙拿出提早准备好的试吃的卤味盘子,里面每种东西都摆了一点,全部切成小小块,上面放着十来根竹签,供人试吃的。温馨提示: 登录用户的「站内信」功能已经优化, 我们可以及时收到并回复您的讯息, 请到用户中心 - 「站内信」 页面查看!
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