[79]二更:严阵以待

宴会上觥筹交错，谈笑风生，说不得还要吟诗作对助兴，何等风雅！

　　与之相关的不风雅的事情，仅有一件

　　如厕。

　　可偏偏这最不风雅之事，却最绕不开。

　　正如评判一家餐厅是否卫生要看后厨，而金渔判断一场宴会庆典是否合格，标准之一就是厕所。

　　表面光谁都会做，越是藏在背后的东西，越能考验主办方的大局观和组织能力。

　　在去安姐儿那边之前，金渔着实跟着高敏赴过不少次宴会，连吃喝带交际，全程起码一两个时辰，哪回不上趟茅房？

　　有时高敏身上不方便，或着装繁琐，还得她们这些丫头帮忙拿东西，免得脏了衣物。

　　积攒到如今，金渔勉强可以称得上一句“资深茅房评判专家”，颇有点不怎么阳春白雪，却很实用的见地。

　　这个时代没有冲水马桶，用的还是传统的恭桶。

　　不过马桶和马桶也不一样，大户人家多用分体式：有靠背、座、扶手，讲究些的，靠背和扶手还描金画银，软垫亦用绸缎。

　　桶底有类似抽屉式的暗格，格子里装有草木灰、檀香灰等，一客一换，确保始终洁净如新。

　　一客一换，主子们吩咐起来简单，但下面的人如何实施，却是个大难题

　　什么时候换？客人走了还是客人出来的时候就换？

　　万一换的时候又来人了，备用的没放上怎么办？

　　换的时候如何遮挡？从哪条路撤退才能完全避开客人？

　　诸如此类的细节，不胜枚举，此刻不彻底理顺，当日就一定会捅娄子。

　　“清理净房之人走后方专用通道，外罩帷幔，与宾客分开；男女宾客所用之处亦分开，各自连接更衣处，以此杜绝误入等误会。”金渔根据后世看过的史料，又给了点建议，“桶底再加一层香木刨花，脏污坠落，就彻底看不见、闻不到了……”

　　洗手间之所以要紧，是因为衔接人类两种不同状态

　　来时衣冠楚楚，来后……

　　“净房最好内外隔开两间，冬日衣裳本就繁琐易皱，又是盛装赴宴，外间最好安置一面半身铜镜，以便客人们检查着装。”

　　“另外，洗手盆旁边要摆放多种市面上常见的手油、香脂、香露、香粉等物，事先贴好彩笺，方便宾客们选用。梳头、篦发的东西也要一套……”

　　急忙忙来，也要香喷喷走才是。

　　对于铜镜，后世人对它们的印象无非博物馆内的黯淡模糊，根本看不清。

　　可那大多是展品氧化之故，真正的铜镜，尤其富贵人家用的铜镜，根本不是纯铜，而是掺入锡的合金，经过高等匠人深入打磨后，异常光滑平整。

　　像高敏梳妆台上那一面背纹浮雕四神兽铜镜，正面平整光洁，又时时以“镜药”保养，常年银白剔透，纤毫毕现，成像效果非常逼近后世的初级水银镜！

　　这些皆是锦上添花之事，高敏硬着头皮听完，摆摆手准了，“此事交给你负责。”

　　短短几刻钟，她听了太多“马桶”“恭桶”之类的词汇，再讨论下去，饭都要吃不下了。

　　打铁要趁热，金渔领命，依旧不放过她，“此为其一，其二，跟着贵客们来的人怎么办呢？”

　　主子们用的倒还罢了，大差不差大约都能过关，可奴才们用的，那都没法说了。

　　她提到这一环节的本意，正是想改善下人们的生存环境。

　　但直接说肯定不行，必须得先拿主子们的事铺垫，显得仆从们的不过是顺带着的，方可实现。

　　原本紫草等人亦觉污秽，有些回避，可听到这里，也跟着正经起来。

　　是啊，她们都是丫头，对下头人的处境再清楚不过。

　　每回出门，但凡知道轻重的人家，金渔等人的待遇都不错。

　　也有那些没底蕴、没数的，总觉得主仆有别，不大重视她们这些丫头，茶水点心尚能将就，茅房……真是宁可忍着回家上都不愿意在外面解决。

　　心腹丫头们受了气，回去再回主子话时，焉能和善？

　　都说阎王好见，小鬼难缠，能跟着主子入内赴宴的，无论大小，皆是心腹。

　　便如她们，日常高敏只负责总把关，真正落实时，大大小小哪一桩哪一件不经过她们的手？

　　有原本办不成的，打点好了，帮着说几句好话就办成了；若招惹起来，哪怕能办成的，随便若无其事漏几句不好听的，夫人听信，转头说搁置也就搁置了。

　　此事虽小，可千里之堤溃于蚁穴，对一户人家的风评，往往就是从这样不起眼的小事小情开始的。

　　一事不烦二主，高敏也将此事交与金渔。

　　马桶都说了，高敏觉得自己没什么不能承受的了。

　　她捏捏眉心，吐了口浊气，以一种混杂着无奈和器重的眼神望向这员年纪小小的悍将，“还有么？”

　　这丫头，简直跟个不见底的百宝箱似的，本以为倒干净了，可拎起来抖一抖，竟又能落下点什么，更多出人意料之语。

　　金渔把随身带的小本子打开，从头到尾梳理了一遍，“回夫人的话，有。”

　　翠溪等人都不说话了，专等着她，想看看她到底还能讲出什么花儿来。

　　“奴婢记得以前夫人说过，凡事要善始善终，”金渔道，“方才夫人和姐姐们定了宴会开始、经过，奴婢便来毛遂自荐，收个尾。”

　　高敏被她一本正经的样子逗乐了，“讲。”

　　收尾？

　　这有什么好收的，无非同宾客道别，叫下人伺候披大氅。若天色已晚，左不过再加一项帮忙掌灯、照明而已。

　　“是，”见逗乐了她，金渔才笑道，“天冷路滑，想必贵客们都是乘马车而来，宴会从头到尾，怎么也要一个时辰，甚至更久。待到那时，想必马车都冻透了，如冰窖一般。不少宾客离咱们家不近，从暖烘烘的花厅出去，骤然上了冷冰冰的马车，岂不遭罪？”

　　以往高敏出行时，这事儿都是紫草负责的，听了这话便道：“各家都有跟着的人，倒不必咱们操心。”

　　“姐姐说的是。”金渔笑道，并不因自己的提议被否决而气馁，“可即便如此，也得从咱们这里要炭火，反正都帮了，还落个客人自己动手的名声，何不从一开始就咱们来？”

　　出行的马车也分很多种，城内走动的多是低调的小马车，并无内置火炉，热力根本续不上，必须从做客的人家续炭。

　　见紫草不反对，金渔才继续对高敏道：“依奴婢看，不要等到客人们开口，咱们这边估摸着时辰，提前往上面摆个带铜罩子的炭盆烘一烘，再往座位上放个汤婆子，或是熨烫过的热乎乎的软垫……待客人们离去前撤下，既安全，又受用，还没有烟火气。”

　　许多时候，完美收场比好的开头更重要。

　　因为漫长的交际在消耗精力的同时，也会将大多数初始的不开心掩盖，可近在咫尺的收尾若办砸了，返程很可能沦为宾客们的吐槽之旅。

　　说完，金渔看向紫草，“姐姐以为如何？”

　　紫草顺着她说得想了一回，笑了，“若得如此，自然省心。”

　　要是以前行走的人家都能有这份心，她无需提前出门受冻，得多省事啊，就能专心伺候夫人了。

　　熏香爱好者白霜拍手笑道：“不如再加个香炉。”

　　金渔和高敏异口同声，“不妥。”

　　个人喜好不同，也许还有身体不适的，万一恰好遇着对方厌恶的，甚至过敏的、药性相冲的，岂非弄巧成拙？

　　之前金渔特意点名在净房外间摆放多种香脂，并标注好显眼的彩笺，正是为了方便宾客们选择自己的喜好。

　　主仆几人好一番查缺补漏，总算把宴会收尾的方方面面弄妥。

　　回到安姐儿院子里，金渔也不闲着，抽空将宴会当日要到场的诸位小宾客说给她听，“到了那日，会有好些姐姐、哥哥和姐儿一起玩，咱们看看都有谁啊，嗯，舅爷家的宏哥儿，姐儿最熟了，还有雅姐儿……”

　　这些都算自己人，当日纵有个什么也无妨，最需注意的是几位头回登门的，本就不熟，家中男性长辈们在官场之中的位置也很要紧，怠慢不得。

　　见不到人，光凭文字背诵极难，安姐儿听了半日，跟着她掰手指数，有记住的，也有没记住的。

　　当然，后者居多。

　　不过这事儿本就不指望一个三岁孩子，关键是全程陪同的杜妈妈。

　　金渔说一遍，杜妈妈就跟着背一回，回头还要主动找她抽查。

　　金渔特意圈出几个人名，“哥儿、姐儿们年岁相仿，彼此间没那么多忌讳，届时定然会混在一处玩耍。这几位你多看顾着些。若姐儿同他们合得来最好，若合不来也无需强求，只记着以礼相待，别闹出矛盾即可。”

　　杜妈妈用力点头，“好。”

　　金渔盯着她看了会儿，确认往脑子里去了才说下一步，“尤其是这位彭姑娘，可是跟长公主沾亲带故的，身份尊贵，万万怠慢不得。”

　　据高敏说，这位彭姑娘的母亲还要喊长公主一声“表姑母”呢，虽然快出五服了，家里男人也没什么实权，但为人很讨喜，偶尔逢年过节，还能去长公主府赴宴呢！可见颇得长公主喜爱。

　　冯家的宝哥儿前车之鉴犹在，可别步了他家的后尘。

　　万一到时候真有个什么，别的不说，先把孩子隔开，然后立刻道歉！

　　只要自家够主动，身段放得够低，对方就不会过分追究。

　　奈何杜妈妈本不大擅长此事，背得就很痛苦。

　　金渔亦看得面目狰狞，对碧荷说：“叫人往大厨房传个话，这几日午饭里加一个核桃桂圆红枣粥。”

　　这三者搭配，可以很好得改善脑疲劳，增强专注力。

　　最关键的是，香甜可口，足够好吃。

　　安姐儿抓起拼图笑嘻嘻道：“到时候我把玩具分给她们玩。”

　　“好姐儿。”金渔趁工作之便，摸摸她软乎乎滑溜溜的小脸蛋，又想起一事，忙叫了黄梅来，“你往夫人那边去一趟，看能不能从账上支点银子，找木匠把姐儿、哥儿常玩的玩具多做几套出来。”

　　成年人固然是宴会的主角，同行的孩子们也不容忽视，孩子们爱吃的点心糕饼和菜肴自不必说，玩具也得备上。

　　万一届时有谁玩得兴起了，不舍得放下，总不好强行叫安姐儿和康哥儿放弃自己的，忒不像话。

　　黄梅无事，便亲自去了，不多时乐呵呵托着两个五两的银锭子回来，“夫人夸你想得周到，说办正事要紧，一点小钱，她先从私房里出，别的你无需操心。”

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