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第 100 章

这个叫速食面 (1/2)

第88章 这个叫速食面 不说说是简单,其实也简单不到哪里去,步骤也不少。 速食面制作一般用的是小麦粉,所以凌筱筱也是用的小麦粉。 先把小麦粉加水还有盐等调料和成面团,然后将面团醒一会儿。 醒完后,用刀将面团切成细长条,之后还要把面条全部蒸熟。 蒸熟之后就是在油锅里油炸了,油炸之后速食面的保存时间就会大大加长,口感也会很好 油炸完再沥油之后就分成固定大小的块状进行包装了。 凌筱筱还带着厨房的人熬了一些酱料,不过因为是第一次做,分量没有做太多。 下午君墨弈回来,没见到自己的妻子来找自己,有些奇怪,以往他一回来总能看到筱筱,一问,被告知他的王妃一直在厨房捣鼓东西呢。 于是君墨弈直接大步前往厨房。 来到厨房,看到凌筱筱正在指挥着厨房的师傅们忙活着什么,君墨弈好奇地问了一句: “ 筱筱,听流珠她们说你进厨房都几个时辰了,又在做什么好吃的?” “ 你回来的正好,今天做了个不一样的吃食,这东西吃着挺方便的,这厨房里有些热,我让人把东西放到院子里的石桌上,我做给你尝尝。” 凌筱筱见君墨弈回来了,高兴地招呼了一句。 “好。” 君墨弈跟着凌筱筱到了院中的凉亭坐下。 下人也把东西都摆到了桌上,煮东西的小锅,几个水煮蛋,碗筷还有调料等等一应俱全。 “ 这是面?颜色还挺好看的,这个要怎么吃?” 君墨弈指着几块四四方方的面饼有些好奇地问道。 “ 这个呀,这个叫速食面,我没事的时候琢磨出来的,吃法也很简单,你看。” 说话间,炉子上的小锅中的水烧开了,凌筱筱放了两块速食面饼进去,接着加入酱料,搅拌了几下,就拿出两个大碗把面分别捞入两个碗里。 再在两个碗里都放了一个剥开的鸡蛋,撒了一小把葱花,把碗放到两人面前。 “ 好了,可以吃啦。” “ 这么快就好了?做法好简单!” 君墨弈愕然道。 “ 那是,不然怎么叫速食面呢?就是因为吃的时候很方便呀,而且味道也不差,你尝尝看。” 凌筱筱笑眯眯。 君墨弈吸了吸鼻子,味道是真的很香,然后拿起筷子夹了一根面条放入口中,面条一入口,君墨弈就眼睛一亮,又连吃了几口,这才抬头对凌筱筱道: “ 口感劲道,味道鲜美,没想到做法这么简单的速食面,味道竟然好不错,我的王妃怎么这么聪明!” 凌筱筱也吃了几大口速食面,来到这里之后就没吃过了,还挺想念。 听到君墨弈的话赶紧咽下了嘴里的面,抬头笑道: “ 那是,不然怎么能吸引到王爷呢?” 开了个玩笑,凌筱筱继续道: “ 这个速食面的吃法也挺多的,除了煮着吃,还可以炒着吃,拌着吃,都是很好吃的,要是想营养更均衡点可以加些菜一起做。温馨提示: 如果觉得本书不错, 避免下次找不到, 请记得加入书架哦

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